银耳莲子是一道冬天夏天都适宜的甜汤~
相信很多人都喜欢喝的~
昨天我也学做了一次~大家看看较~~
先来一个配角,买的阿胶红枣...
主角来了~
银耳~超市买的,6块5貌似~
可以烧2\3次~
莲子~
没选好,选了有心的~满贵的,噶小一袋要11块多
3样东东拿出来看看
本来应该加冰糖,但是家里没,就用蜂蜜+白糖的组合...
水泡一下,书上说泡2个小时,我感觉起码4个小时....
泡好以后莲子还是超级硬,可能我买的莲子不灵光~
泡好以后电饭褒里放足够的水,加银耳,莲,褒粥档2小时~
然后加枣子,糖,蜂蜜~大火又滚了20分钟~~
发觉开始有羹的样子了,可以吃鸟