西米芒果凍

【材　料】

西谷米  1 杯
水  6 杯
糖  1 杯
洋菜粉  1大匙
芒果  2 個

【做　法】
(1)將芒果去皮切丁備用。
(2)備1鍋水煮沸後，將西谷米放入煮5～6分鐘撈起瀝乾備用。
(3)取一只乾鍋，將糖與洋菜粉拌勻，再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化，即可移至爐火上煮開。
(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌，等熱度稍降再將芒果加入，即可倒入模型放涼切塊食用。

麻辣香魚冰

【材　料】

生辣椒漬  2大匙

蜜芋頭冰盅

【材　料】

芋頭  1  個
蜂蜜  1/2杯
糖  1/3杯
細冰  2  杯

【做　法】
(1)將芋頭去皮洗淨切成寸塊狀，放入鍋中水用大火煮沸15分鐘，改中火煮至芋頭熟透後再加入蜂蜜及糖，待溶化後改小火慢慢熬煮約30分鐘，切記勿使湯汁焦底，等芋頭入味後熄火，放涼後備用，即是蜜芋頭。
(2)取一個透明冰碗，放入1/2碗的蜜芋頭(料及湯)之後，再放入細冰至與碗面平，拌勻後，放入冰箱冷凍庫，約1小時結凍後，即可取出食用。

蓮子花瓜冰

【材　料】

蓮子  1/2杯
水  1又1/2杯
脆瓜  1/3杯
花瓜汁  1大匙
細冰  1  盤
調味料   
糖  2大匙

【做　法】
(1)將蓮子洗淨與水同時放入鍋中，煮約30分鐘至熟為止，再加入糖2大匙，等溶化後改小火，燜約10分鐘，至湯汁轉濃，離火放涼後，再將湯汁瀝掉，只取蓮子備用。
(2)脆瓜取出將水份瀝乾，切丁(或小圓片皆可)。
(3)將細冰放入盤中，上面依序放上脆瓜及蓮子，再淋上花瓜汁即可食用。

玉米三彩冰

【材　料】

熱狗  1 條
罐頭玉米粒  1/2杯
煮熟薏仁  1/3杯
奶油  1/2大匙
清冰  1 盤
調味料   
糖  1大匙
鹽  1 盤

【做　法】
(1)將熱狗切成細丁，玉米、薏仁備妥。
(2)將奶油放入平底鍋加熱，用中火將熱狗略炒過，加入玉米粒、薏仁等，再加入糖、鹽少許，快速拌勻即可熄火，盛起待涼後備用。
(3)將冰放入盤中，再將玉米三彩盛在冰上即可食用。

蕃茄火山冰

【材　料】

小蕃茄  20 個
蕃茄汁  150公克
果糖   1大匙
冰   1 碗
蛋黃   1 個

【做　法】
(1)將聖女蕃茄洗淨去蒂後，瀝乾水份備用。
(2)將材料中的聖女蕃茄、蕃茄汁、果糖，同時用果汁機打細至呈泥醬狀為止。
(3)將冰盛入容器，再將蕃茄泥淋在冰上，中間取一小凹糟，放入一個新鮮蛋黃即成了造型亮麗的蕃茄火山冰了。

香蕉冰凍盤

【材　料】

香蕉  1根
鮮奶油球  1顆
彩糖粒  少許

【做　法】
(1)香蕉去皮切成0.5公分薄片，平排放入盤中，再蓋上保鮮膜，放入冷凍庫冰凍2小時。
(2)從冷凍庫取出後，淋上鮮奶油球(也可以淋巧克力醬)並撒上彩糖粒，即成一道天然的冰點了。

这个是糖衣炮弹，不能多吃哈哈。

就爱吃```````哎,越不能吃的日子越想吃

哈哈.....很好吃的样子.....你对美食很有研究吗？和我聊聊吧.....哈哈QQ：591564069