《卡斯罗》这神秘而又渐渐被人熟知的犬种
意大利卡斯罗犬[float=right][url=http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/d089b986982e2a2267096ef2.jpg][img]http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/d089b986982e2a2267096ef2.jpg[/img][/url] 意大利FCI样本种犬BORIS[/float]意大利卡斯罗犬
全名： 意大利卡斯罗犬
简称： 卡斯罗
英文名： cane corso
类型： 大型犬
分类： 畜牧与守卫犬 牧牛犬
肩高:雄性 64 到68 cm,
雌性 60 到 64 cm.
肩高 准许上下偏差2CM。
体重：雄性 理想 45 到 50 kg,
雌性 理想 40 到 45 kg.
原产地：意大利西西里岛
起源时期：17世纪
起初用途：驱赶牛群
现在用途：伴侣，保安 ，军警用犬，防暴，陪护，放牧，搜索，营救，大型野兽狩猎。
寿命：11－12年
完全成熟期：2岁以上
另有标准规定：体重范围：36－63.5千克
肩高范围：56－71厘米
卡斯罗是有着2000多年历史的古老意大利獒犬的改良种。这种改良的大型猛犬过去不曾在意大利大陆生存，而是在西西里岛繁育下来。它们过去用于驱赶牛到屠宰场，咬住牛以便屠夫屠宰。一般也用于狩猎大型野物：野猪等。它有着极好的敏捷度和反应能力。
卡斯罗是标准的大型猛犬，它们没有意大利纽波利顿獒的那种地理亲缘关系特征的松弛皮肤。它们强壮有力，具有典型的巨大头骨和关节，头部长度为肩高的36％左右。头盖骨宽度略大于长度，前方成球状拱形，往后至枕骨处渐平。
额段点非常明显。就是眉间稍下方凹陷明显。
嘴角周围皮肤较紧实，不像嘴角皮肤松弛的大型猛犬那样流口水。嘴吻部和头盖骨的牙齿为下凸腭（俗称“地包天），或反剪状咬合，剪状咬合不提倡。上凸腭和过分的下凸腭为严重错误。下凸腭上下齿间距不得超过1CM。嘴吻部和头盖骨长度大概为1：2。嘴吻部呈正方形，长度＝宽度。
身体微成长方形。也就是体长稍微大于肩高。
卡斯罗的被毛没有纽伯利顿那样粗糙，是近似光滑但不是很柔软的一种短毛。准许有少量底毛。毛皮颜色准许黑、蓝、黄及其之间的渐变色，鼻子眼睛得颜色可以随体毛变化，各色的虎斑是常见的颜色。但不准许出现类似杜宾和罗维纳一样的黑红相间色 。
胸前的白斑为卡斯罗犬种标准记号。不能过小，几块不连成片也不好。有个别纯色无白斑的个体也可以被标准接受。脚趾上的白色斑块都是准许存在的。
卡斯罗对陌生人可能有攻击性，并会严密注视陌生人在周围的行动。可以自主判断敌我。甚至观察主人的脸色和眼色行事。
它们是人类很可爱的伴侣。可以跟孩子相处的很好。它们可以很安心待在户外，也可以在每天有1－2小时外出活动后安静的呆在公寓里。没有异常的声响，它不会乱吠。在对主人有要求的时候，还会轻轻温柔的鸣叫。
像卡斯罗这样的所有的大型猛犬的一般特征就是具有粗大有力的颈部，这种狗耳朵一般都裁成等边三角形，以防止在驱赶害兽的打斗中被撕扯开，最后导致血流不止死亡。裁耳的第二个功能也是为了让卡斯罗更好的听到声音。探查周围的动静。
（注：意大利卡斯罗标准头版在卡斯罗吧内有说明。市场上现在有纽伯利顿杂交犬冒充卡斯罗。区别是意大利卡斯罗体型皮肤肌肉紧凑，基本无口水，无体味，更聪明、敏捷、领悟能力高，有运动型轻型马士提夫的明显特征。）
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