“工夫茶”泡法有十八道程序，是哪十八道？
[b] “工夫茶”泡法有十八道程序，是哪十八道？[/b]
[b]1） 焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛；[/b]
[b]2） 叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏； [/b]
[b]3） 火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸；[/b]
[b]4） 孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣；[/b]
[b]5） 乌龙入宫：把乌龙茶放入紫砂壶内；[/b]
[b]6） 悬壶高冲：又称高山流水，把盛开水的壶提高冲水，充分激荡茶叶，使茶叶翻动，清洁茶叶；[/b]
[b]7） 春风拂面：用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫，使茶叶更清洁（不喝）；[/b]
[b]8） 重洗仙颜：用开水淋洗茶壶，即洗净茶壶外表又提高壶温；[/b]
[b]9） 若琛出韵：即汤洗茶杯，（若琛清初），以擅长制茶杯而出名，后人把茶杯喻为若琛瓯；[/b]
[b]10） 玉液回壶：即把已泡好的茶水倒入另一个茶壶使茶汤更为均匀；[/b]
[b]11） 游山玩水：依次来回往各杯低斟茶水；[/b]
[b]12） 关公巡城：沿着杯壁斟茶一圈；[/b]
[b]13） 韩信点兵：壶中茶水少许时，则住各杯点斟茶水（又称蜻蜓点水或观音滴水）；[/b]
[b]14） 三龙护鼎：用母指食指扶杯，中指托杯，此法既稳当又雅观，三根手指比喻三龙，此时另一手可做护杯姿势；[/b]
[b]15） 喜闻幽香：即闻乌龙茶的香味；[/b]
[b]16） 鉴赏三色：认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色；[/b]
[b]17） 初品奇茗：观看、闻香后开始品茶汤味道（三口为一品）；[/b]
[b]18） 尽杯谢茶：起身喝尽杯中之茶，以谢茶农栽种，制作佳茗，恩典感谢茶艺小姐尽心热情敬献茶艺、茶礼。[/b]
[b]怎样 ，看完是不是也想像我一样泡上一杯品尝下呢？？？呵呵，记得品完留下你的品后感。。。。。。[/b]
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[/qq][img]http://www.yuxuantea.com/images/cybd0.jpg[/img]
[img]http://www.yuxuantea.com/images/chadao1.bmp[/img] 不错 呵呵 我是新手，今天刚来这里，先赚点 积分吧。
不然说话都没权限！
看了我们这个论坛帖子对我有帮助，
谢谢楼主， 。。。帮你顶。。我就帮你顶
[[i] 本帖最后由 VincentLow 于 2009-3-17 12:01 编辑 [/i]] 谢谢大家的读阅能让更多人了解安溪铁观音茶叶我很高兴. 真不错啊，顶一个
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